1.紫甘蓝洗净,切丝,放入大碗中,加入少许盐,拌匀腌制。
2.放入玉米粒,煮鸡蛋,去皮,切好放在盘子里,撒上醋和醋酱。
3.撒一点芝麻(吃的时候拌匀)。
4.小贴士——将紫甘蓝切成细丝,如少许盐腌制两分钟,口感更佳!吃新鲜搭配,健康低脂!