第一步
材料:五花肉200克，胡椒粉5克，盐1茶匙，白酒1茶匙，五香粉5克，胡椒粉5克，油适量，盐1茶匙，葱1根，姜1片，料酒1茶匙，锡纸1片，芝麻2克。
第二步
五花肉洗净备用。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
五花肉放入碗中，倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、盐、胡椒粉、五香粉，腌制2小时。
步骤6
然后取出腌制好的五花肉，沥干水分。
步骤7
然后锡纸上油，放在五花肉上，烤箱烤30分钟。
步骤8
最后切片摆盘，撒上芝麻和葱花。
