1.准备材料:豆角200克,猪肉150克,姜丝,盐,五香粉,鸡精。
2.猪肉洗净切块,豆角洗净挑好。
3.拿锅倒食用油。
4.油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。
5.将猪肉炒至变白,盛起待用。
6.往锅里倒食用油。油热后,倒入豆子翻炒。
7.豆角翻炒变色后,将猪肉一起倒入翻炒。
8、两分钟左右,可以加入生抽、耗油、盐调味,翻炒均匀出锅。