第一步
材料:韭菜150克，肉末150克，葱2根，姜1片，鸡蛋1个。调料:盐1克，鸡精2克，酱油2克，蚝油1克，香油1克，白胡椒粉1克。
第二步
韭菜洗净，切碎。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
将肉末、韭菜、葱花、姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、香油、白胡椒粉放入大碗中，朝同一个方向搅拌均匀。
步骤6
装入磁盘。
