黑米汁的做法和配方 黑米汁的做法和配方是什么
1.第一,在市场上买黑米。黑米的品种很多。根据自己的爱好选择哪种黑米做黑米汁。买黑米洗干净备用。
2.将洗净的黑米用清水浸泡三小时左右。黑米软件膨胀的时候,这样做出来的黑米汁更美味。
3.黑米泡好后,从清水中抄出来,然后加入热水,放在锅里煮。当它被煮沸时,你可以做黑米汁。
4.然后用过滤黑米汁把煮好的黑米糊过滤出来,这样就做成了简单又美味的黑米汁。如果不喜欢喝黑米渣,就用过滤器全部过滤掉。
5.如果觉得这样煮出来的黑米汁没有味道,还可以加点白糖调味。除了白糖,还可以加点红糖调味。
6.黑米汁冰镇后味道更好,但趁热喝对身体更好。