1.食材:丝豆腐2盒,淀粉适量,面粉适量,油适量,孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉适量。
2.将丝豆腐切成小块。
3.将淀粉面粉一比一混合。
4.在豆腐周围均匀裹上一层粉。
5.放在锅里炸一下左右定型。
6.放入锅中炸至表面酥脆。
7.用厨房纸去除锅表面油脂。
8.撒上调味粉。
9.趁热吃吧。