海苔饭团的做法 海苔饭团的做法简单介绍
1.材料:紫菜2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、蛋黄酱10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒、少量白糖、生抽。
2.午饭把肉切片，开中火，甩油，两面煎。
3.将鸡蛋炒熟，撒上一些海盐和黑胡椒，将鸡蛋出锅，午餐肉回锅，放入米酒或料酒，糖，酱油，翻面，收干汁。
4.把海苔放在保鲜膜中间，把米饭做成大概两片午餐肉大小的方形。
5.一层生菜，一层午餐肉，另一层生菜和一个鸡蛋，挤上适量番茄酱和蛋黄酱煮熟的白芝麻，上面盖一层生菜和一层方米饭。
6.对角收角，另一个角也收。然后，分别把保鲜膜上、下、左、右拉紧，一起用力。
