第一步
材料:干黄花菜150克、大蒜2瓣、生姜1克、小葱5根、干辣椒2根、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。
第二步
蒜末。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
将葱切成段。
步骤5
切干辣椒。
步骤6
干黄花洗净切段。
步骤7
锅里热油,放入姜、蒜、葱、干辣椒,翻炒,放入干黄花菜,翻炒1分钟。
步骤8
加入盐、鸡精、酱油翻炒均匀。