第一步
材料:小米30g、牛奶1000ml、鸡蛋1个、糖1茶匙、黄瓜20g。
第二步
洗小米。
第三步
将黄瓜切成粉末。
第四步
打鸡蛋。
第五步
先将小米倒入砂锅,加入适量清水,大火烧开,再转小火煮至粘稠。
第六步
然后倒入牛奶,煮沸。
第七步
然后倒入蛋液,加点糖,搅拌均匀。
第八步
最后放入碗中,撒上黄瓜末。