1.制作食材:鸡翅200g,辣椒油20g,香油和酱油15g,糖、精盐、味精各适量,葱花少许。
2.将鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出晾凉,切成合适的块,放入盘中。
3.将葱花、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一起放入碗中,拌匀,淋在鸡翅上拌匀出锅。