韭菜盒子怎么做好吃 韭菜盒子如何做好吃
1.食材:面粉适量，韭菜、鸡蛋、胡萝卜、食用盐、食用油、十三香。
2.将面粉放入盆中，加盐拌匀。分几次倒入少量温水，揉成面团。
3.在案板上滴油，将面团揉成长条，切成六小块。将油滴在盘子上，均匀擦拭。
4.把面团揉成条状，放在盘子里。用保鲜膜包好，醒30分钟。
5.将韭菜、胡萝卜丁、煎蛋翻炒，倒入食用油、盐、十三香拌匀。
6.在案板上滴油，压面，擀成薄片。
7.把馅放在面团上，对折，粘好。
8.卷起来，把尾巴压下去。用手掌按压。
9.锅里烧油，韭菜盒子炒。
10.翻两下，就可以出锅了。
