鸭翅怎么做好吃 鸭翅的简单做法
1.材料:鸭翅七个，姜一块，蒜五块，小米辣四块，八角两块，花椒5g，酱油一小碟，红糖一块。
2.先把鸭翅膀上的羽毛拔下来，然后洗干净，控水备用。
3.准备好食材，八角，姜，蒜籽，花椒，辣椒。照顾好一切，把它放在一起。使用起来很方便。
4、锅七成热，放一勺花生油，先将红糖煎至融化。
5.放下鸭翅，煎一下。煎完一面，翻过来再煎另一面，让鸭翅充分吸收糖分。
6.然后把炸好的鸭翅全部铲到高压锅里，把所有的食材都放进去，加点酱油和料酒，加点水，盖上盖子焖十五分钟。
7.时间到了，不要急着开盖。等到高压锅里的水蒸气出来了，再打开，然后撒上葱花，上桌。
