1.主料:春笋1000g辅料:小米椒、泡椒各2袋。
2.将竹笋去皮，切成两半，放入沸水中煮十分钟。
3.煮熟的竹笋太凉了，不能晒干。
4.两袋小米椒和泡椒准备好了。
5.把那罐竹笋洗干净。
6.把竹笋放进罐子里。
7.把小米椒倒进去。
8.尽量用泡椒水腌制每一个春笋。
9.春笋本身就熟了，第二天就可以摘出来吃了。
