1.准备排骨300克，加入生姜3片，料酒5克，排骨焯一下。
2.锅里放油，放入焯水的排骨，糖3克，料酒5克，酱油10克，翻炒均匀。
3.将炸好的排骨放入锅中，加入100克莲藕、2片姜和适量水。
4.按下汤按钮。
5.出锅，这道排骨莲藕汤就做好了。
