八宝粥的配料是哪八样,做法简单又营养,快做给家人吃吧

八宝粥的八种食材是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、大枣、桂圆、百合。

八宝粥的八种成分是什么

粑粑粥又称腊八粥，是每年腊八节要吃的传统食品。腊八粥原指八种不同材料制成的粥，包括粳米、芡实米、薏苡仁、白扁豆、莲子、枣、桂圆、百合。但是随着时代的变迁，现在大家吃的腊八粥的食材远不止这些，以粳米和糯米为主。

虽然每个人吃的腊八粥配料不同，但一碗腊八粥基本上包含了四种原料，即大米、干果、豆类和中草药。腊八粥不仅是时令美味，也是很好的保健品，尤其适合冬天食用。有健脾养胃的作用。