第一步
材料:大米20g，九层宝塔10g，肉丝20g，姜1g，食用油1g，白胡椒粉1g，盐1g，料酒1g，淀粉1g。
第二步
将大米洗净，放入锅中，加入1升清水，浸泡3小时，加入食用油，大火烧开，转中火30分钟。
第三步
将九层塔洗净，切成细粉。
第四步
姜切丝。
步骤5
肉丝加入料酒、姜丝、淀粉，拌匀，腌制10分钟。
步骤6
将肉丝放入锅中，搅拌均匀，煮5分钟，加入九层塔、盐和白胡椒粉，拌匀，再煮一分钟，即可食用。
