第一步
材料:上海青100克、米粉200克、豆瓣酱1茶匙、金针菇20克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙、麻油1茶匙。
第二步
上海绿洗碎片。
第三步
将米粉用温水浸泡1小时。
第四步
金针菇洗净，去根，撕小花。
第五步
将水放入砂锅，加入豆瓣酱，煮沸。
第六步
然后加入米粉和金针菇搅拌均匀。
第七步
然后加入上海青，倒入辣椒油。
第八步
然后加盐调味。
