1.鸡蛋2个,糯米粉48g,白糖30g,玉米油20g,酸奶25g,椰子10g。
2.把蛋清和蛋黄分开。
3.将蛋清和白糖混合,打发。
4.加入蛋黄,打发。
5.加入糯米粉,搅拌均匀。
6.加入玉米油和酸奶,搅拌均匀。
7.挤入模具,撒上椰子。
8.烤箱180度烤18分钟。
9.冷却脱模。