酒酿圆子里面圆子的做法

钱学森军衔2022-07-27  20

酒酿圆子的做法 酒酿圆子怎么做好吃

第一步

材料:米酒200克,鸡蛋1个,冰糖5克,枸杞5克,糯米粉200克。

第二步

枸杞泡5分钟。

第三步

把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。

第四步

首先,将糯米粉倒入盆中,然后加入一些温水制成面团。

第五步

将面团搓成小圆形备用。

第六步

锅中烧开热水,倒入圆子,大火煮至圆子浮起。

第七步

然后倒入米酒,倒入蛋液和枸杞,煮5分钟。

第八步

最后加入冰糖,煮至融化。

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