煮牛奶的正确方法
牛奶是最古老的天然饮料之一,富含极高的营养成分,可以加工成多种产品,煮牛奶就是其中之一。
红豆薏仁奶汤:准备红豆100g,冰糖适量,薏仁100g,红枣适量,牛奶250ml。先将薏米、红豆倒入碗中,用清水浸泡4小时以上。锅中烧开水,然后倒入泡好的薏米和红豆,水烧开后小火炖40分钟。然后加入切好的红枣和冰糖,煮20分钟,准备好牛奶,关火,倒入牛奶拌匀。在准备好的杯子里放几颗蓝莓和一颗薄荷。
芒果牛奶:准备25ml淡奶油,1个芒果,一杯牛奶。先将芒果对半切开,划刀,去瓤,放入料理机中,将芒果捣成泥,倒入杯中,约三分之一高。沿着勺子的背面,慢慢倒入鲜奶油,最后倒入全脂牛奶。