1.将面粉、酵母和糖倒入搅拌桶中。
2.将蛋液和水倒入搅拌桶中。
3.将面团低速打至干湿,切换到中高速。
4.当面团膨胀时,加入黄油和盐。
5.打到完全阶段,取出面团,分成六等份。盖上保鲜膜,揉匀,静置15分钟。
6.静置后,将面团排气,定型,表面沾芝麻,放在铺有烤纸的烤盘上发酵至2次。
7.预热烤箱,以180度烘烤约18分钟,以获得满意的表面着色。