1.材料:鲜虾700克。辅料:辣椒、姜、酱油、香醋、香油、蒜。
2.将姜和蒜切碎,放入碗中。你想剁了它吗?
3.加酱油。加入香醋。加入香油,搅拌均匀,提前用冷水泡辣椒。
4.将虾洗净,剪去胡须,泡花椒,和泡花椒的水一起倒入炒菜锅。将虾倒入锅中。视情况加入适量的水,盖上锅盖煮。煮熟的虾可以蘸酱食用。