芒果流心杯的做法 芒果流心杯怎么做
1.材料:奶油芝士200g、淡奶油200g、小芒10根、牛奶100ml、维他芒果汁1盒、鱼膜5片、糖粉适量、桂花糖适量。
2、芒果肉，切丁，加入适量糖粉，放入搅拌机搅拌成泥。
3.奶油干酪在水中加热，搅拌直到没有颗粒。
4.将4片鱼膜浸泡在冷水中，加热牛奶，放入鱼膜，搅拌融化。加入奶油芝士中，然后倒入2/3芒果泥，搅拌均匀。
5.搅拌奶油，加入芒果酱中。
6.将1/3芒果慕思酱倒入每个杯中，冷藏45分钟。
7.将剩余的芒果泥装入裱花袋，挤在慕思杯中间。
8.倒入剩余的慕思糊，摇匀，冷藏1小时。
9.装半碗芒果汁，加入少量水，然后加入10ml桂花糖，搅拌均匀。
10.再加入一片泡好的鱼膜，加热汁液，将鱼膜融化。倒入流动的杯中。
1.加入芒果粒，芒果流杯就完成了。
