1.材料:苹果200克，鸡蛋100克，白糖适量，淀粉适量。
2.首先，把苹果洗干净，切成丁，加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.然后加入适量的糖和淀粉，搅拌均匀，做成小蛋糕。
4.最后将锅里的油烧开，趁热放锅里炸，炸至金黄酥脆。
5.油炸苹果煎蛋卷完成了。
