包菜怎么做好吃

1.将北京白菜的黄叶、烂叶去掉，切丝，用清水洗净备用。

2.大蒜去皮，洗净，切片备用。

3.锅里放油，烧热，放蒜片炒香。

4.锅里炒白菜。

5.白菜炒软后，加入适量的盐和鸡精。

6.搅拌均匀出锅。