1.先把豌豆用清水洗干净,注意要买哪个嫩的豆子。炒的时候很好吃。
2.先用热油炒豌豆,再加点水炒。盖上盖子小火炖10分钟左右。
3.加入炸好的肉片,一起放在豌豆里炸。几分钟后,你可以加入你喜欢的调料来调节口味。
4.装盘上桌,香喷喷的豌豆就上桌了。