龙利鱼柳的家常做法窍门

1.龙利鱼片洗净备用。

2.加入盐、料酒、姜丝、葱丝腌制10分钟。

3.放在蒸盘上，上锅蒸6分钟左右至熟。

4.取出鱼盘，将盘中多余的汤汁、姜丝、葱丝捞出。

5.倒入豆豉，再放入洋葱。