1.用冷水煮排骨。
2.焯水后,把排骨的血水倒掉,用冷水重新起锅,放入排骨和姜片,大火烧开,小火,炖至排骨软烂,大概一个小时左右。
3.最后放入萝卜,炖十分钟左右,再加盐。
4.美味的萝卜排骨汤做好了。