1.猪肉洗净切块,剁成糊状。
2.将卷心菜洗净切碎。
3.白菜加一点盐,把白菜的水腌一下。
4.调馅很重要。将姜切碎,葱切碎,将姜末加入到调好的肉馅中,加入一些盐,然后加入葱。
5.将榨好的白菜放入肉馅中拌匀。
6.饺子皮是外面买的,真的没有时间让孩子自己卷饺子皮。
7.把白菜和猪肉馅往一个方向搅拌均匀。
8.包好了。在冰箱里冷藏它。想吃的话,生的时候蒸一下。