1.准备好原料,花菜洗净,掰成小块。
2.将猪肉切成片。
3.红辣椒切丝。
4.将葱、姜、蒜切成粉。
5、豆沙细
6.锅里放适量油,放入花菜,慢慢翻炒至熟。
7.锅中加入油,将猪肉和油煸炒,起锅备用。
8.锅里留底油,放入红椒翻炒,加入少许盐翻炒均匀。
9.倒入炒好的花菜和猪肉,加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱和少许盐,翻炒均匀。
10、出锅。