1.将鸡翅与盐鸡粉混合，腌制20分钟；
2.将葱、姜、蒜切碎，炒熟白芝麻；加入醋、麻油、蚝油打成汁。(喜欢辣的可以加辣椒酱)
3.电饭锅里放少量油，均匀涂抹。稍微预热至油微热，再放入盐鸡翅，压盖煮熟。
4.跳至保温状态后，闷5分钟，翻对面鸡翅后跳回烹饪状态，同样保温后闷5分钟。这个过程重复两次后，鸡翅就熟了。这个过程大约需要20分钟。
