1.首先用刷子把买来的牡蛎的壳洗干净，用清水把沉淀物冲洗干净。
2.接下来将洗净的海蜇放入蒸锅，盖上锅盖，蒸20分钟左右。具体煮的时间以海蜇所有开口为准，但切记蒸的时间长，蒸的太老。
3.在烹饪牡蛎的过程中，用醋、蒜、姜等准备一份喜欢的蘸酱。(具体成分也以你平时喜好为准)
4.牡蛎蒸熟后，取出放在盘子里。蘸上准备好的调料，享受美味的牡蛎。
