水果酵素的做法 水果酵素做法步骤
1.将水果洗净，擦去表面水分。放一个柠檬的作用是让酵素味道更好，因为柠檬很好吃。
2.将柠檬去皮，切成0.5厘米厚的薄片。
3.将橙子切成同样厚度的片。
4.在消毒过的玻璃容器底部放一层砂糖。
5.铺上一层橘子和柠檬片。
6.再铺一层砂糖。再铺一层水果。如此反复，直到所有的水果都放进去，最后在上面铺一层砂糖。
7.最后的样子是这样的！然后盖上盖子。大约2小时后，砂糖开始融化，迫使水分从水果中排出。用干净的手翻动底部未融化的砂糖，搅拌均匀。之后每天用手搅拌一到两次。渐渐地，砂糖开始培养酵母。你可以看到微小的气泡产生了。
8.糖开始培养酵母，产生气泡。两周后，蓝莓酵素也准备好了。
