1.豆豉洗净切碎，姜蒜仁去皮切碎备用。
2.锅中倒入约100㏄色拉油，烧热，放入做法1的食材使其变香，放入猪肉末中火翻炒至肉面变白散开。
3.将豆瓣酱和辣椒粉加入做法2的锅中，翻炒至香味四溢，然后加入其他调料，煮至沸腾。最后放入葱油饼，小火煮15分钟左右。
