1.将四季豆洗净,去两端和茎,洗净,切成小块放在盘中备用;
2.大蒜洗净切碎备用;
3.锅中倒入适量的油;
4.加入剁碎的大蒜,翻炒出香味;
5.将四季豆倒入锅中;
6.快速反复翻炒一会儿,直到四季豆变得萎蔫熟透;
7.加入适量的盐;
8.加入适量鸡精;
9.从锅里,美味的素炒四季豆就做好了。