1.主料:豆腐皮、白菜2根、黄瓜2根、粉丝1根、胡萝卜1根。
2.所有主要材料的收集
3.豆腐干切丝
4.粉丝先用开水烫一下,再用热水煨一会儿。
5.豆腐干在水里煮两点。
6.将胡萝卜切丝。
7.黄瓜切丝
8.切丝卷心菜
9.大蒜切碎。
10.把所有的主料放在盆里。
1、放料油。
12.放酱油
13.释放和吸烟
14.放白醋。
15.放陈醋。
16.放辣椒油。
7.加盐
8.加糖。
9.最后倒入蒜米。
20.搅拌均匀。