1.配料:海参、鲍鱼汁、西兰花
2、鲍鱼汁、西兰花、泡好的海参用保鲜膜包好,放冰箱冷冻,随身携带即可。
3.将鲍鱼汁倒入碗中,剥去海参保鲜膜,放入碗中。
4.将锅里的水烧开,加入适量的盐,放入冻海参煮2分钟。
5.将西兰花放入锅中焯一下。
6.取出控水放入盘中,海参也放入盘中。
7.将鲍鱼汁加水加热搅拌均匀,然后放入微波炉加热1分钟。
8.再次拌匀,淋在海参上。