1.材料:大白菜、胡萝卜、糖、醋、盐、淀粉。
2.白菜、胡萝卜切片，糖醋鸡粉淀粉调成汁备用。
3.向锅中加入水，将卷心菜和胡萝卜片焯一下，冷却后沥干水分。
4.在炒锅里炒一点油，把白菜片和胡萝卜片在炒锅里炒两分钟，倒入一碗汁里全部炒熟。
