饺子皮如何做煎饼

1、面粉少许，油少许，超市买的现成饺子皮。

2.先把饺子皮擀薄一点，把小饺子皮做大一点。

3.在卷好的饺子皮上刷一层油，大约叠6-10张饺子皮。。。最下面的饺子皮要上油，不要粘在面板上。

4.然后把叠在一起的饺子皮卷成一个大蛋糕。卷饺子皮时，用力均匀，尽量卷得圆一些。

5.卷完饼，就可以下锅蒸了。笼布要干湿拧干，这样蒸饼才不会粘在笼布上。

6.因为饼可以边做边在锅里蒸，时间取决于饼的数量。当你看到蛋糕包好了，它就快熟了。这个蛋糕很硬，蒸一会儿没问题。出锅的饼要趁热揭开，凉了就很难揭开了。

7.蒸糕有嚼劲，好吃。你可以根据自己的口味去卷任何你想要的东西，哈哈。