1.芹菜洗净,去叶,切成合适的长度。
2.黑木耳和鲜蘑菇切丝备用。
3.将大蒜切成蒜末。
4.将橄榄油倒入热锅,加入蒜末翻炒。
5.将蘑菇、黑木耳和芹菜一起炒5分钟。
6.加入10毫升水,盖上锅盖,小火炖3分钟。
7.最后加入盐和胡椒粉,翻炒均匀。