吃绿豆喝绿豆汤有什么好处

喝绿豆汤有清热解毒、保护肾脏、抗菌抑菌、促进新陈代谢、防三高、减少辐射的作用。虽然喝绿豆汤有很多好处，但不适合经期女性、寒性体质、体质虚弱者和正在服药者。

喝绿豆汤有什么好处

清热解毒

绿豆凉。夏天多喝绿豆汤，可以清热解暑。如果想预防中暑，可以直接煮绿豆水，每天喝可以预防中暑。炎炎夏日，喝几碗冰凉的绿豆汤，让人神清气爽。

保护肾脏

绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白质分解，保护肾脏。所以适当喝点绿豆汤，对肾脏有好处。

抑菌和抗菌

绿豆中含有抗菌成分，绿豆皮的提取物对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中所含的原生质能凝结微生物，从而产生抗菌活性。

促进新陈代谢

绿豆所含的球蛋白和多糖能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收，促进新陈代谢。

预防三高

绿豆中含有的多糖能增强血清脂蛋白活性，促进血脂平衡，保护心血管健康。

减少辐射

电脑辐射对现代人来说是不可避免的。每天多喝绿豆汤，可以起到防辐射的作用，减少辐射对人体的危害。