全麦果仁欧包的做法

1.将三种粉末一起放入干净的容器中，加入盐、糖、酵母、油、酸奶和一些水，用筷子搅拌均匀。

2.用手揉成光滑的面团。

3.在面团中加入蔓越莓和核桃揉匀后，盖上保鲜膜，室温发酵两小时。将面团折叠几次，然后将容器放入冰箱过夜。

4.把发酵好的面团从冰箱里拿出来排气后，整形，搓圆，放入发酵篮。

5.烤盘加入温水，放入烤箱下层。放上烤网再放上发酵篮。把烤箱设置成手机上的发酵功能。将时间设置为60分钟，然后按start。

6.将第二次上桌的面包胚倒扣在不粘烤盘上，表面筛一点面粉。

7.将烤盘放入预热好的烤箱中下层，设定火200度火195度，烤25分钟。

8.烤好的面包放在架子上冷却，切片后就可以吃了。