1.黄瓜一般用于凉拌。其实炒着吃也很好。我来教你怎么炒黄瓜丁。
2.准备食材:黄瓜2根,胡萝卜1根,番茄酱。
3.胡萝卜切丁。
4、黄瓜切丁,胡萝卜尽量切丁。
5.在煎锅里放油。
6.油热后加入胡萝卜丁,煎至胡萝卜五成熟。
7.加入黄瓜丁,快速翻炒。
8、翻炒后放盐、胡椒面、酱油。
9.搅拌均匀,加入番茄酱。。
10.用黄瓜丁和胡萝卜丁裹上番茄酱,撒上味精。
11.把盘子放在锅里。