1.材料:鲜虾10只、黄瓜1根、豌豆(鲜)100克、胡萝卜100克、腰果50克。
2.辅料:乐嘉炒鲜露5 ml,植物油15 ml,盐少许,蒜2瓣。
3.处理原料,新鲜虾去皮去头,黄瓜和胡萝卜洗净,豌豆去皮煮熟。
4.将所有材料切成约1厘米大小的丁。
5.腰果也要提前切开备用;煎锅热油,炒蒜粉。
6.首先,在锅里炒胡萝卜和虾。然后加入豌豆和黄瓜翻炒均匀。
7.将乐嘉鲜露翻炒,拌匀;用少许盐调味,然后在表面撒上腰果。