红薯燕麦小米粥的做法

1.红薯燕麦粥是春季养生粥，有补虚、健脾、通便的功效。操作:红薯去皮，洗净，切块；燕麦洗净，提前泡两个小时。烧开水，加入燕麦，煮至7成熟。依次加入大米、小米、红薯，煮熟。

2.燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，可以对中老年人的主要威胁——心脑血管疾病起到一定的预防作用。

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降血糖作用；

燕麦片有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦可以缓解便秘。

还能改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；

含有钙、磷、铁、锌等矿物质，可预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血。是很好的补钙品。

燕麦富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助作用。对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。