1.秋葵去蒂,洗净,沥干备用。
2.把秋葵一个个切成两瓣,这样更容易入味。
3.锅中加入适量的水,煮沸。倒入切好的秋葵,焯3分钟。
4.焯水后,用冷水浸泡,沥干水分。
5.在盘中加入适量的香精,然后加入一勺白糖和一勺蚝油,搅拌均匀。
6.将秋葵放入调料中,让调料充分包裹在每个秋葵上,即可食用。