龙井茶属绿茶吗

龙井茶是浙江省的特产，龙井茶中的特种茶是西湖龙井。那么龙井茶是什么茶呢？龙井茶属于绿茶吗？让我们来看看边肖吧！

龙井茶属于绿茶吗？

龙井茶属于绿茶，尤其是西湖龙井茶，是绿茶的精品，是春茶的特级。不仅如此，龙井茶是中国十大名茶，因为它色泽翠绿，外形美观，味道香醇。

无论是从茶叶还是茶汤来看，龙井茶都属于绿茶。龙井茶叶色淡绿，体表无毛，叶底淡绿；茶汤是鲜绿色(黄色)。

西湖龙井是什么茶

浙江龙井茶分为六个等级，即特级和一至五级。龙井茶中，西湖龙井最有名，所以贵。龙井湖因产于浙江杭州西湖龙井村周围山上的茶叶而得名。

西湖龙井茶也是分等级的，根据茶叶的品质分为一到八个等级。天下第一茶确实不凡，西湖龙井茶色泽翠绿，滋味鲜甜，叶底嫩滑。

毕竟是天下第一茶，制作工艺、冲泡方法、冲泡器具都很讲究。冲泡绿茶时，最好使用透明的玻璃茶具，这样可以看到茶叶在茶壶中翻腾。