大米牛奶布丁的做法 详讲做法步骤
1.洗好的米(125G预计半杯,多放点也无妨)放在锅里煮,加两杯水。我们煮粥的时候,让米粥变软,但是不要太糊,不然吃的时候就不嚼头了。
2.然后加入1000G牛奶,加糖,和米粥一起煮。
3.煮沸后加入生粉,再煮10分钟。
4、别急,慢慢熬成有点粘。
5.关火后放入容器中。容器能找到你喜欢的东西,呈现给家人或客人时很漂亮或很有特色。
6.烤盘里要放水,多放以免干。
7.然后200度烤20-30分钟。当然时间会根据烤箱的不同而不同。只需烘焙到表面并缩放。
8.成品当然可以直接吃,但是放凉了放冰箱4小时左右才是最好吃的。