整只鸡怎么做才好吃简单又好吃

1.买一整只鸡，最好是农场土鸡。没有的话也可以推荐胡子鸡和清远鸡，只要鸡肉嫩鲜就好，拒绝老母鸡~

2.如果不吃鸡头，可以把鸡脖子切掉，把油块扔掉，把鸡爪子切掉，去掉指尖。

3.烧开水，把鸡肉放进去，扔两片姜片，煮15到20分钟，每五分钟翻一次鸡。

4.煮熟后取出。鸡肉凉了，就好了。没错，就是这么简单。将以下成分混合。

5.将姜和洋葱切成泡沫状

6.两勺盐。因为鸡肉没有调味，所以需要多放一点盐。

7.将油煮沸，最好是花生油。我用了玉米油。倒入碗中，用筷子搅拌均匀。

8.白切鸡是这样做的。

9.我等不及要撕下我的翅膀吃掉它们。

10.升级口味，准备一份蘸酱，淘宝上买重庆或者成都火锅的麻油蘸，加一点酱油和醋，好吃到流口水。

1.把鸡肉切成块蘸着吃，端上桌。