1.把这个南瓜洗干净,切成块。在蒸锅里蒸。
2.白糖适量蒸南瓜。捣成泥。
3.倒入适量糯米粉,搅拌成絮状。做成光滑的面团。
4.捏成碗状,裹上豆瓣酱。包起来,做成一个球。芝麻压好包好。
5.锅中倒入适量的油,小火加热,放入南瓜饼。用小火煎至两面金黄。可以吃了。